Les super aliments sont un sujet brûlant dans le domaine de la nutrition et de la santé. Ces aliments regorgent de nutriments indispensables et de composés bénéfiques pour le bien-être du corps.
Parmi les super aliments qui ont gagné en popularité ces dernières années, on trouve l’Ashwagandha, le cynorhodon et le psyllium. Quels sont les bienfaits de ces trois super aliments et comment peuvent-ils contribuer à une meilleure santé ?
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L’adaptogène naturel qu’est l’Ashwagandha
L’Ashwagandha, également connu sous le nom de « ginseng indien », est une herbe adaptogène qui trouve ses origines dans la médecine traditionnelle indienne, l’Ayurveda.
Cette plante est réputée pour sa capacité à aider l’organisme à s’adapter au stress et à réduire l’anxiété. Aussi, l’Ashwagandha possède des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes. Cela fait de lui, un allié puissant pour renforcer le système immunitaire. L’Ashwagandha est aussi associé à la régulation du cortisol, l’hormone du stress.
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Une régulation efficace du cortisol peut contribuer à une meilleure qualité du sommeil, à la gestion du poids et à une amélioration de l’humeur. De nombreuses personnes intègrent l’Ashwagandha dans leur routine quotidienne sous forme de complément alimentaire ou en l’incorporant dans des recettes de smoothies et de tisanes.
Le cynorhodon ou la vitamine C naturelle
Le cynorhodon, le fruit de l’églantier, est une source incroyablement riche de vitamine C naturelle. Une seule cuillère à soupe de cynorhodon contient souvent plus de vitamine C qu’une orange.
Cette vitamine est nécessaire pour renforcer le système immunitaire, favoriser la santé de la peau et des articulations, ainsi que pour améliorer la digestion. En plus de sa teneur en vitamine C, le cynorhodon est riche en antioxydants, en fibres et en acides gras essentiels.
Ces nutriments contribuent à la santé cardiovasculaire, à la régulation du cholestérol et à la gestion du poids. Le cynorhodon peut être consommé sous forme de tisane, de confiture, ou même ajouté à des smoothies pour un coup de pouce nutritionnel. Retrouvez-les sur le site.
La super-fibre digestive qu’est le psyllium
Le psyllium est une fibre soluble extraite des graines de la plante du même nom. Cette super-fibre est devenue populaire en raison de ses bienfaits sur la santé digestive.
Le psyllium agit comme un lubrifiant naturel pour les intestins. Il facilite des selles régulières et évitant la constipation. Il peut également aider à soulager les symptômes du syndrome de l’intestin irritable (SII) en régulant le transit intestinal.
En outre, le psyllium peut aider à abaisser le taux de cholestérol sanguin en se liant aux graisses et en les éliminant du corps. Il contribue aussi à stabiliser la glycémie en ralentissant l’absorption des glucides. Pour intégrer le psyllium dans son alimentation, on peut le mélanger avec de l’eau, du jus ou l’ajouter à des recettes de pain ou de muffins.